燃?xì)庠钪虚g有油通常是由于長時間沒有清洗和維護(hù)造成的。燃?xì)庠畹闹醒氩糠质腔馉t，它是通過燃?xì)夤?yīng)來燃燒的。當(dāng)烹飪時，燃?xì)鈺飨蚧馉t，并點(diǎn)燃使之發(fā)熱。由于長期使用和清洗不當(dāng)，油污沾附在火爐上，隨著時間的推移積累的油越來越多，形成油煙銹，甚至可能導(dǎo)致燃?xì)庠畎l(fā)生故障。
燃?xì)庠钪醒胗杏偷奈：Σ蝗莺鲆暋Ｈ绻蜔熶P堵塞了燃?xì)庠畹目锥矗蜁?dǎo)致燃?xì)饬髁繙p少，火焰不夠大，無法正常烹飪，從而影響烹飪效果。油煙銹中的油污非常容易引發(fā)火災(zāi)，由于火焰不斷接觸到油污，導(dǎo)致火勢很容易蔓延。油煙銹中可能儲存有有害氣體和毒素，如一氧化碳、甲醛等影響人類健康的物質(zhì)。
因此，及時清洗和維護(hù)燃?xì)庠钍欠浅Ｖ匾摹Ｔ谑褂萌細(xì)庠顣r，盡量避免產(chǎn)生大量油煙，加熱前適當(dāng)刷洗火爐。每一到兩年，最好請專業(yè)人員進(jìn)行深度清洗和維護(hù)，包括清潔火孔、火眼、噴頭、控制閥等，以確保燃?xì)庠畹陌踩陀行浴?/p>
