咖啡機(jī)萃取很快的原因有很多，以下是一些可能的原因：
1. 壓力：咖啡機(jī)使用高壓力將熱水通過(guò)咖啡粉，這使得熱水能夠快速地將咖啡中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提取出來(lái)。
2. 熱水溫度：咖啡機(jī)通常可以將水加熱至90-95攝氏度，這個(gè)溫度可以快速地將咖啡中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提取出來(lái)。
3. 咖啡粉細(xì)度：咖啡機(jī)通常需要使用較細(xì)的咖啡粉，這可以使得熱水更容易流過(guò)粉末，提取咖啡中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
4. 技術(shù)：現(xiàn)代的咖啡機(jī)都使用非常先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)計(jì)，以確保快速的萃取速度。
5. 咖啡豆品種與烘焙：有些咖啡豆本身就容易被提取，而且經(jīng)過(guò)更深度烘焙的豆子往往也容易被提取。
咖啡機(jī)萃取很快的原因是多方面的，例如使用高壓力，水溫度適宜，咖啡粉細(xì)度等等。同時(shí)，現(xiàn)代的咖啡機(jī)技術(shù)也是非常先進(jìn)的，能夠迅速地提取出咖啡中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。咖啡豆品種和烘焙的程度也是影響萃取速度的重要因素。
