嘉善商業油煙機的清洗方法分為以下幾個步驟：
第一步：準備工作，將油煙機的電源斷開，并將排煙管與煙囪拆下來。同時準備好清洗用具，如橡膠手套、吸油紙、微波爐清潔劑、洗滌劑等。
第二步：清洗油煙機外殼，使用濕布擦拭油煙機外殼，再用吸油紙將表面多余的油污吸干。如有較難處理的油漬，可以使用微波爐清潔劑先噴在油漬上，稍稍放置幾分鐘，再用濕布擦拭即可。
第三步：清洗油煙機內部，首先將油煙機鋁質過濾網拆下來，利用高壓水槍噴洗，直至所有的污垢都被沖刷干凈，再放置晾干。然后用洗滌劑制成的清洗溶液，對內部進行洗滌，清洗完畢后用清水沖洗干凈。需要注意的是，禁止用硬物在內部進行清洗，避免損壞內部防火材料。
第四步：清理排煙管及煙囪，這是整個清洗過程中比較繁瑣的部分。將排煙管及煙囪拆下來，接上長棍或繩索，用洗滌劑制成的清洗溶液連續灌入，然后扔掉內部沉淀的污垢即可。
第五步：整理回裝，經過以上清洗完畢之后，用布或紙巾擦干過水的部分，然后重新安裝，擰緊螺絲等固定器材。
在清洗嘉善商業油煙機時，需要注意的是不能使用高壓水槍直接噴射在內部，此操作會破壞油煙機內部的結構，還會造成電器部分的損傷。而且，清洗完畢之后一定要晾干徹底再安裝，以防止潮氣堆積導致火災等意外發生。最后提示，嘉善商業油煙機的清洗建議定期1-2個月進行一次，保持它的使用壽命和清潔衛生。
