油煙機是廚房中必不可少的設備，可以有效地排出煙霧和油煙，保持廚房的清潔和衛生。但是，長期使用后，油煙機的內部會積累大量的油垢和污垢，影響其排煙效果，甚至可能引起火災。
徹底清洗油煙機的方法如下：
1. 準備工具和清潔劑。徹底清洗油煙機需要一些常見的工具和清潔劑，如清潔噴霧、污漬清潔劑、海綿、刷子、口罩等。
2. 拆下過濾器。油煙機的過濾器是容易積累油垢和污垢的部分，需要拆下來單獨清洗。通常情況下，油煙機有兩種過濾器：金屬過濾器和活性炭過濾器。
3. 金屬過濾器清洗。先用清水將過濾器上的油脂弄濕，然后使用污漬清潔劑噴在油脂上，使用刷子刷洗，強力洗潔精可以將浸泡在水中15分鐘后更好的清洗，如果油污非常嚴重，需要使用小笤帚輕輕刷洗，并使用清水沖洗干凈。
4. 活性炭過濾器清洗。活性炭過濾器無法清洗，需要更換新的，通常每三個月更換一次。
5. 內部清洗。將清潔劑噴在內部，使用刷子刷洗內部，特別是除油盤等難清洗部位。最好使用鋼絲球將難以去除的油漬清洗干凈。
6. 外殼清洗。使用清潔劑噴在外殼上，使用海綿擦拭干凈，如果卡緊，可以用牙刷沾些清潔劑清洗邊角及縫隙。
7. 抽風管道清洗。由于長期使用，抽風管道及進風口也會積累油脂和灰塵，需要進行清洗。
8. 安裝。等所有部件徹底干燥后，對油煙機進行組裝安裝，保持風口的通暢。
徹底清洗油煙機需要一定的時間和耐心，但是它能夠保證油煙機的正常工作和家庭的健康。建議每半年對油煙機進行一次徹底清洗。
