破壁機是咱們在家里制作果汁首選的電器，因為它能夠將果實中的營養成分都完整地提取出來，做出來的果汁口感也更加細膩。但是，在使用過程中，有時候我們會發現果汁并沒有像預期的那樣打碎，這時候該怎么辦呢？下面我來分享一下一些應對方法。
1.檢查刀頭是否安裝正確
在使用破壁機之前，我們需要先檢查刀頭的安裝是否正確。因為只有正確安裝，才能夠保證破壁機的正常工作。如果發現果汁沒有打碎，可以先將破壁機斷電，拆卸刀頭，仔細檢查是否安裝正確，如果存在問題需要重新安裝刀頭。
2.增加水量
和食物切割機不一樣，破壁機需要在一定的水分支持下才能夠更好地分解食物中的營養成分。如果使用破壁機時發現果汁沒有打碎，可以考慮增加一些水量，再重新使用破壁機打碎果汁。
3.使用小范圍打磨
如果仍然沒有辦法打碎果汁，可以嘗試使用小范圍打磨。采用這種方法時，在破壁機中加入一部分果汁，將它磨成一個較小的量，再添加其它原料，重新打磨，就可以達到打碎的效果。
4.調整速度
如果使用破壁機時發現果汁沒有打碎，可以考慮調整破壁機的速度。一般來說，速度較慢能夠更好地破壁，速度較快卻會導致食物只是顆粒化而并沒有破碎。因此，我們可以適當降低破壁機速度，再重新使用破壁機嘗試打碎果汁。
如果遇到破壁機使用不當導致無法打碎果汁的情況，可以從這些方面進行排查并進行改進。當然，最好的方法是在使用破壁機時按照說明書中的要求操作，以確保使用效果更佳。
