電飯煲是一種非常方便的廚房電器，我們可以用它來制作各種美食，包括煮魚。但是，有些人發現在電飯煲里煮魚容易粘鍋，影響美味的口感。那么，如果用電飯煲做魚不粘鍋怎么辦呢？
我們需要準備一些原料和工具。除了魚之外，我們還需要一些調料，如姜、蔥、醬油、料酒等。同時，還需要一只清潔的毛刷和一些清水。
然后，按照以下步驟操作：
1.準備好魚，去鱗、去腮、去內臟，洗凈后切成段或片。
2.在電飯煲內倒入適量的清水，加入調料，如姜片、蔥段、料酒等，攪拌均勻。
3.將魚放入電飯煲中，盡量將魚段分散放置，不要重疊。然后，把電飯煲蓋上蓋子，開啟電源開始煮魚。
4.當魚煮至八成熟時，用毛刷輕輕地擦拭電飯煲內側，注意不要刮傷內膽。這樣可以清除鍋底的魚皮和肉渣，避免粘鍋。
5.繼續煮至熟，關火，將魚撈出，裝盤即可。
通過以上方法，我們可以在電飯煲中輕松煮出美味的不粘鍋魚。在食用時，可以根據個人口味添加一些調料和蔬菜，增加口感。同時，我們還需注意在擦拭鍋底時要輕柔，不要刮傷電飯煲內膽，以免影響使用壽命。
用電飯煲煮魚不粘鍋并不難，只需要注意一些小技巧就可以輕松搞定。希望以上方法對您有所幫助。
