酒店的廚房是煙霧和油煙最重的地方之一,因此油煙機也經常需要清洗。清洗油煙機不僅可以保持其正常運行,還可以延長使用壽命。以下是油煙機清洗的步驟:

1.準備材料:清潔劑、水、橡膠手套、毛刷、擦拭布等。
2.關掉油煙機的電源和煤氣閥門,以防止清洗時發生意外。
3.拆下油煙機的濾網和油杯,放入清洗槽中浸泡,可以用家用洗潔精清洗。
4.用毛刷清洗油煙機的內壁和風管,利用清潔劑和水混合物輕輕刷拭,清洗干凈后用清水沖洗干凈。
5.擦拭并清洗好濾網和油杯,然后放回原位。
6.用干凈的擦拭布擦干油煙機,確認水分完全清除。
7.恢復電源和煤氣閥門,開啟油煙機檢查運行是否正常。
需要注意的是,在清洗油煙機時,一定要戴上手套,以免清潔劑對皮膚造成傷害。應根據油煙機的使用頻率和清洗程度,定期進行清洗。保持油煙機干凈,不僅可以提高工作效率,也可以減少廚房空氣中的異味和有害物質。
(完)
























