如果火鍋肉冰箱壞了，首先需要注意的是不要將所有的食材都丟掉。以下是一些處理方法：
1. 及時轉移食材：如果冰箱壞了，建議盡快將冰箱內的食材轉移至一些臨時的儲存設備中，比如其他的冰箱、冰柜等等。如果沒有這樣的設備可用，可以用保鮮袋、錫紙等臨時儲存。
2. 確認食材的存儲時間：對于一些易腐食品，比如肉類、海鮮等，務必要檢查它們的使用時間。如果距離過期時間還有較長時間，基本上是可以繼續使用的；但如果已經接近或過期，建議不要再食用。
3. 處理冰箱內殘留品：一旦將所有的食材都轉移走，可以考慮對冰箱內殘留的食物進行清理處理。特別是冰箱內存放有霉變或腐爛的食品，必須要及時清理，以免其釋放出有害物質。
4. 接電修理或更換：最后一步，就是盡快接電修理或更換冰箱。這是因為冰箱是每家每戶必備的生活電器，過久的使用或使用不當都會導致一些問題的發生。對于暫時無法修理的情況，則可以選擇購置一個便宜的臨時冰箱進行使用，以免耽誤正常的生活和工作。
如果火鍋肉冰箱壞了，要做好儲存食材、清理冰箱的工作，并盡快修理或更換冰箱，以保證正常生活的進行。
