破壁機是一種最為常見的家用攪拌器，主要用來打制果汁、豆?jié){、白色等食品，其效果非常好，而且操作也異常簡單。但是如果我們經(jīng)常使用破壁機，就會發(fā)現(xiàn)其時常會出現(xiàn)中間漏漿的問題，這給我們的使用造成了很大的麻煩。那么，我們應(yīng)該如何來處理這個問題呢？
第一，清理破壁機：我們需要拆下破壁機的刀頭和容器，將其放置在溫水中。接著，用清潔劑將破壁機的外殼和底座徹底清洗干凈，用干凈的布擦干清理干凈的破壁機件，放置通風(fēng)的地方晾干。
第二，選擇正確的材料：如果破壁機經(jīng)常出現(xiàn)中間漏漿的問題，那么很可能是因為所使用的食材質(zhì)量不佳。我們需要保證使用的配料新鮮、干凈、未經(jīng)過處理和添加，并根據(jù)自己的需要選擇適當(dāng)材料。比如，破壁機會將容器內(nèi)的食材和空氣全部混合在一起，如果空氣被大量混入，就會出現(xiàn)中間漏漿的問題，因此最好使用高壓真空破壁機。
第三，正確使用：在使用破壁機時，我們需要保證速度和時間的正確掌控。一般情況下，破壁機在最高轉(zhuǎn)速下允許工作時間為3-5分鐘，此時一定要觀察材料是否充分破碎，如果還沒破碎，可以再進行沖洗或選擇慢速打碎。
第四，調(diào)整配料比例：在破壁機里加水太多也是中間漏漿的原因之一。因此，當(dāng)我們使用破壁機時，最好根據(jù)自己的需要確定配料比例，適當(dāng)調(diào)整食材中的水份濃度。
如果以上方法依然沒有解決中間漏漿的問題，我們可以考慮送修或更換破壁機。在日常使用中，我們一定要仔細保養(yǎng)、維護破壁機，這樣才能充分地延長使用壽命，防止出現(xiàn)各種問題。
