破壁機是一種高速旋轉刀片將食材細碎并混合的廚房電器，主要用于制作果汁、湯品、調味品等食品。使用破壁機制作果汁時，食材可以被徹底細磨，獲得更高品質的果汁，并且保留大量的營養成分。但是，破壁機制作果汁后如何處理才是我們需要關注的問題。
清潔破壁機。把破壁機里的殘渣倒掉，用水沖洗刀片和杯子，最好用刷子清洗干凈，以免留下細菌。
倒出制作好的果汁。用一個容器接住，將果汁倒出便于食用或保存。同時，如果食用量不多，建議及時飲用，以免果汁受空氣氧化影響品質。
第三，別忘了分離果渣。破壁機制作果汁必然會產生大量的果渣，這些果渣含有很多纖維素和其他營養元素，可以用來做早餐粥、面包、蛋糕等食品。
消毒破壁機。在使用后，破壁機的杯子、刀片和密封橡膠環等部件必須經過徹底消毒才能使用，可以通過用含有氯成分的消毒液浸泡或放在高溫水中消毒，將破壁機做到徹底的清潔。
破壁機制作果汁是一種方便快捷的方式，但是使用后的處理千萬不能馬虎，要做好清潔消毒工作，以保證果汁的質量和安全性。同時，果渣的利用也可以帶來更多的營養，減少浪費。
