冰箱可以冷凍食品的溫度一般在-18℃左右，這樣才能保證食品在長時間內不變質。但是雪的結凍點為0℃，那么為什么冰箱不能冷凍住雪呢？
我們需要了解一下雪的成分。雪是由冰晶構成的，冰晶的穩定結構需要一定的溫度和濕度條件，而冰箱內的溫度和濕度其實對于冰晶不太穩定。如果將雪放入冰箱，一方面冰箱內的濕度相對較低，無法滿足冰晶穩定生長的需要；另一方面，冰箱內的溫度也是不夠低的，無法使雪凝結更緊密，因此，雪是很難在冰箱內冷凍結凍的。
雪本身的體積和形態也決定了其難以冷凍。雪的體積非常大，而且形態不規則，冷空氣在通過雪的過程中會經過很多空隙和縫隙，不可能將雪的每個部分都冷卻到足夠低的溫度。因此，實際上在冰箱里面放雪也很難徹底冷凍。
冰箱內的溫度和濕度也受到冰箱內物品的影響。有時，如果冰箱內放置了過多或者過密的物品，會導致空氣流通不暢，從而影響冷卻效果。這種情況下，冰箱內的溫度和濕度就更難適合雪的冷凍需求。
總體來說，冰箱并不適合冷凍雪。如果想要將雪冷凍，在戶外放置在陰涼、通風、干燥的地方可能會更有效。當然，如果有雪橇等運動設備，也可以購買專門的冷凍盒進行冷凍和保存。
