電飯煲飯煮干了的原因可能有以下幾種：
1. 鍋底太薄或材質不好：如果電飯煲鍋底太薄或材質不好，就容易出現煮干的情況。因為鍋底太薄導致熱量無法均勻散布，而材質不好導致熱傳遞不夠快，都會使底部的米飯容易煮糊。
2. 水量不足：在使用電飯煲煮飯時，一定要注意添加足夠的水量。如果水量不足，米飯就會吸收不足，干燥起來，最終容易煮干。
3. 松開蒸氣孔太早：在電飯煲煮飯過程中，要注意電飯煲的蒸氣孔。如果在煮飯過程中提前將蒸氣孔打開，那么水分就會過早地蒸發出去，使得米飯變得干燥、糊狀。
4. 時間過長：飯煮得時間過長也是造成飯煮干的原因。在煮飯時，一定要參考電飯煲的說明書，按照標準的時間煮飯，否則煮得時間過長就會導致水分蒸發過快而讓米飯糊狀。
5. 清洗不干凈：在使用完電飯煲后，一定要把鍋清洗干凈才能保證下次使用時飯不煮干。如果下次使用時鍋里還有殘留的飯渣或水漬，這些雜質會干擾熱傳遞，容易造成煮飯不加水或飯糊的情況。
在使用電飯煲煮飯時，我們需要仔細閱讀說明書，掌握正確的煮飯步驟。同時，要時刻關注水量、時間、蒸氣孔等細節，才能避免飯煮干的情況發生。
