燃氣灶總成是由燃氣閥門、點火裝置、火焰檢測器、燃燒器等幾個組件組成的一個整體，主要作用是用燃氣燃燒來加熱食物。隨著使用時間的增加，燃氣灶總成會出現老化，這是由多種因素綜合作用的結果。
1. 燃氣質量：如果燃氣質量不夠好，其中可能存在較多腐蝕性物質和雜質，長時間使用會導致燃燒器阻塞，灶頭火焰分布不均，甚至損壞燃燒器。
2. 操作不當：使用者在操作過程中不用心，經常隨意調整燃氣閥門、拆卸組件等，可能會造成局部零部件磨損甚至損壞。
3. 清潔不及時：平時對燃氣灶總成的清潔維護缺少，灶面和內部油污較多，火焰不干凈，也可能導致燃氣灶總成加速老化。
4. 基材質量：由于燃氣灶總成的零部件多采用不銹鋼、特殊合金等高強度材料，如果材料的質量不佳，使用中容易生銹、老化，導致使用壽命短。
5. 外界環境：燃氣灶總成長期放置在潮濕、高溫、腐蝕的環境中，無論是零部件的防腐處理還是密封性能都會受到影響，容易造成老化。
燃氣灶總成老化是由多種因素綜合作用的結果，因此，在平時使用燃氣灶時應當注意維護保養，及時清潔，保證安全使用。
