油煙機是餐廳和家庭廚房中必不可少的設備，能夠幫助排除烹飪過程中的油煙和異味。但如果油煙機清潔不及時，會漸漸堆積油煙和油垢，影響油煙機的效能，并且油煙機不徹底清洗的話，清洗出的油某些情況下更容易再次沉積在油煙機的內部，所以在日常使用過程中需要注意及時清洗并掌握正確的清洗方法。
需要拆卸油煙機的重要部分進行清潔，包括煙道和過濾器。過濾器通常是可以拆卸的，可以使用洗碗液和熱水泡一段時間，然后用刷子清洗，再用清水沖洗干凈，晾干。煙道通常要拆下來清洗，如果角度不好處理，可以使用清潔劑或泡沫清洗，但需要注意需要用清水徹底沖洗干凈。
需要注意清洗油煙機的外表面。在清洗外表面的同時，需要注意清洗油煙機的機身內側，經常有廚房消耗殘留在里面，需要清理干凈。清洗外表面時，可以使用洗碗液、牙膏狀清潔劑或專用的油煙機清潔劑，之后用干凈的水清洗干凈并擦干。
可以使用消毒液或醋清洗油煙機，以去除殘留的異味和病菌。在清洗時需要注意安全，并且使用消毒液等能夠影響油煙機的話需要注意量的大小。
油煙機的清洗需要掌握正確的方法，并且在平常使用中經常清洗，以保證油煙機的有效性和衛生性。如果不進行及時的清洗，會影響油煙機的效能，更不用說長期使用時的清潔困難。
