如果你將香蕉放進冰箱里，幾天過去了，就可能會發現皮變黑而果肉還是很硬，因此當你需要吃香蕉而又沒有及時把它們拿出來時，該怎么處理呢？
1. 讓它們回到室溫下
如果香蕉在冰箱里只待了幾個小時，那么它們很可能還是可以吃的。將香蕉拿出來，讓它們在常溫下待半小時或更長時間，香蕉的皮就會開始變黑，但由于室溫會加速果糖的形成，使得香蕉更加甜美。
2. 烤香蕉
當香蕉長時間待在冰箱里，其皮往往會變黑，并且果肉表面會變硬。這時可以試試烤香蕉。所需材料很簡單：香蕉、烤箱和烤盤。將香蕉削皮，放到烤盤上烤10-15分鐘。
烤后的香蕉會變軟，表面變黑。它們可能不太適合直接食用，但是可以用來制作烤香蕉布丁或烤香蕉面包。
3. 做成香蕉面包、松餅和蛋糕
香蕉可以用來制作面包、松餅和蛋糕等食品。即使香蕉的果肉很硬，你仍然可以使用它們作為食材。你可以將香蕉放在攪拌機中攪碎，然后將其加入其他食材中，制作成美味的面包、松餅和蛋糕。
4. 制作香蕉冰淇淋
如果你家里有冰淇淋機，可以試試制作香蕉冰淇淋。將香蕉切成小塊，攪拌成泥狀，然后冷藏一段時間。當冰淇淋泥冷卻后，就可以放入冰淇淋機中制作成冰淇淋了。
5. 使用香蕉作為果汁或冰沙的配料
將香蕉和其他水果一起混合使用，可以制作出美味的果汁和冰沙。如果你的冰箱里有其他水果，例如草莓或藍莓，就可以將它們和香蕉一起使用，制作出極具營養的飲料。
在冰箱里放置香蕉其實是不太好的主意，因為香蕉會變黑并且會變得不太好吃。但如果你確實把香蕉放在冰箱里，上述方法可以幫助你將“壞掉”的香蕉變成美味的食物。
