不放冰箱做蛋糕的方法其實也是有很多種的,下面就為大家介紹一種卡通造型的糖霜蛋糕的制作方法。

所需材料:
1. 120克低筋面粉
2. 2個雞蛋
3. 70克白糖
4. 50克黃油
5. 2克泡打粉
6. 適量香草精
7. 適量葡萄干
8. 適量顏色糖果
制作過程:
1. 將黃油融化,待涼。
2. 把兩個雞蛋和白糖混合攪拌,然后加入低筋面粉和泡打粉,攪拌均勻,最后再加入黃油和香草精攪拌均勻。
3. 把葡萄干用溫水泡發后瀝干,再將顏色糖果切成小塊備用。
4. 取一個模具,將模具涂上少量食用油,然后將面糊倒入模具中,再放入葡萄干和顏色糖果塊。
5. 把模具放入不粘鍋中,先用中火加熱5分鐘,再用小火烘烤25分鐘。
6. 待蛋糕冷卻后,用梳子梳理一下表面,再將糖霜涂在表面,最后加上糖果就可以了!
這種不用冰箱做的卡通造型糖霜蛋糕的制作也并不復雜,只要注意用料比例,掌握好時間和溫度,相信大家也能夠輕松的做出一個美味可口的蛋糕。























