集成灶串味是很多家庭都會遇到的問題，主要是由于集成灶在持續使用時，爐內污垢積累較多，易使煙塵沉積在灶頭，導致串味的出現。如果不及時處理，串味會越來越嚴重，嚴重影響烹飪食物的味道以及健康。下面是幾種常見的處理集成灶串味的方法。
第一種方法是使用清潔劑清洗。現在市場上有許多專門針對集成灶的清潔劑，可以有效去除集成灶爐膛的污垢，避免串味的出現。使用清潔劑要先將灶頭等部位拆下來，泡在清潔劑中擦洗，時間不要過長，一般十五分鐘左右即可。然后再用水將清潔劑洗凈，同時要根據使用說明進行操作。
第二種方法是用生姜除味。將生姜切成薄片，將灶頭卸下來放在水里加入適量的生姜片，浸泡二十四小時。然后用水清洗干凈即可。生姜不僅可以去味，而且還有殺菌除油垢的作用，能讓集成灶爐膛更加干凈。
第三種方法則是利用醋和蘇打粉去污味。將醋和蘇打粉按1:1的比例混合，制成糊狀，涂抹在灶頭等集成灶部分的位置上，停留二十分鐘左右，然后用清水洗凈即可。醋能去污，蘇打粉則能去味，整個操作不但費用低廉，而且容易操作，不會對家庭環境造成污染。
針對集成灶串味的問題，不同的處理方法都有其自身的優缺點，家庭用戶可以根據自身實際需求來選擇合適的方法。平時需要注意的是，要勤洗常擦灶頭和爐膛等部位，保持灶頭的清潔和衛生，從而避免串味的出現。
