大米是我們飲食中的重要食物之一。在生活中，保持大米的新鮮度是我們必須要考慮的問題。將大米放入冰箱儲存可以延長大米的保質期，并且對于防止蟲蛀、霉變也十分有效。
以下是大米放冰箱儲存的方法：
1. 大米在儲存之前需要清洗干凈，然后放入干燥的密封袋中。袋子中盡可能少的留出空氣，以防止接觸到空氣、水分和濕度，從而導致大米發霉。
2. 把密封好的袋子放入冰箱中，而不是放在冷凍室內，因為冷凍室內溫度太低，可能會破壞大米的口感。
3. 冷藏箱的溫度通常為4℃至7℃，這一溫度非常適用于大米的儲存。在溫度控制下，大米將保持在新鮮狀態，防止食品中的寄生蟲或其他微生物生長和滋生。
4. 不要把大米儲存于冰箱門內，因為溫度變化和空氣流動可能會影響大米的質量。最好將其存放在冰箱內部的柜子中，以避免受到溫度、光線和濕度的影響。
需要注意的是，儲存大米時，最好只取出需要的數量并在使用前從冰箱中取出。這樣可能需要更頻繁地儲存，但保證大米的新鮮是非常重要的。
總結起來，將大米放入干燥的密封袋中，然后放入冷藏箱內，是一種很好的儲存大米的方法。這可以防止大米發霉，保持其新鮮度和口感，也可以更長時間地保存大米。
