冰箱做水果冰淇淋，是一種簡單而又美味的做法，可以讓你在炎炎夏日享受到清涼美味。以下是一些簡單的步驟和技巧，可以讓你輕松制作美味的水果冰淇淋。
所需材料：
1. 水果（例如：草莓、香蕉、芒果、藍莓等）
2. 手動攪拌器或攪拌機
3. 糖、淡奶油、牛奶、酸奶等
4. 容器和保鮮膜
步驟：
1. 去皮去核，將水果切成小塊放入攪拌器中，攪拌成泥狀（也可以混合不同種類的水果）
2. 加入適量的糖，根據口味喜好加入適量的淡奶油、牛奶或酸奶進行調味并攪拌均勻。
3. 將混合物倒入容器中，并用保鮮膜覆蓋好容器。
4. 放入冰箱冷凍室中冷凍3-4小時，期間每小時用手動攪拌器或攪拌機攪拌一下，防止冰晶。
5. 冷凍4小時后就可以取出享用了。
平時主要注意：
1. 水果成分要越多越好，口感才會更加濃郁，而糖和淡奶油等材料則可以適量添加，以滿足自己的口味。
2.調整好適量的糖分，不要太少也不要太多，以免甜度不足或過甜。
3. 每小時進行一次攪拌，以避免結冰，而且攪拌后可以讓口感更加均勻。
利用自己的冰箱來制作水果冰淇淋是一種簡單而又美味的做法。只需要準備好所需材料和工具，按照上述步驟進行操作，就能夠享受到自己制作的美味冰淇淋了。希望這些簡單的技巧和步驟對您的制作有所幫助！
