燃氣灶是現代廚房中常見的烹飪工具之一，在使用時需要注意以下事項：
1. 檢查燃氣灶連接是否牢固：使用前一定要檢查好燃氣連接管和燃氣灶的連接管是否牢固，如有松動應及時擰緊，確保不會出現煤氣泄漏的情況。
2. 打開燃氣閥門：使用前需要先打開燃氣閥門，此時燃氣灶會發出嘶嘶聲，發現異響應及時關閉閥門，再次開啟。
3. 點火：燃氣灶使用時需要進行點火，可以使用火柴或是打火機，點火前要先將火柴或打火機靠近點火口，這時燃氣灶就會點燃。如果點燃后沒有火苗，應該及時關閉燃氣，檢查是否有阻塞的情況。
4. 調節火力：燃氣灶的火力可以通過調節旋鈕來控制，但需要注意的是，調節時不宜猛烈轉動旋鈕，以免磨損導致火力不穩定。
5. 烹飪: 燃氣灶使用完成后，在烹飪過程中，應該控制好每個火力的大小，根據需要選擇適合的火力大小，以免燒焦或煮沸過度。
6. 關閉燃氣閥門：使用結束后，需要關閉燃氣閥門，以確保燃氣的使用安全。
在使用燃氣灶時，一定要注意安全，確保燃氣連接無誤，以及隨時掌握火力大小，這樣才能達到更好的烹飪效果。
