商用冰柜清洗方法不僅可以保證食品的安全,還可以延長商用冰柜的使用壽命。下面是商用冰柜清洗方法:

1. 拔掉電源插頭
在清洗前,必須先切斷電源。因為商用冰柜通常是直接插在插座上的,拔掉電源插頭是確保在清洗中不會發生意外的第一步。
2. 取出所有食品
在清洗時要先取出所有的食品和食品殘渣(如污漬和碎片)。因為這些食品殘留物會影響清洗的效果,并且會影響商用冰柜的衛生和長期使用。如果你不打算用所清洗的清潔劑,最好使用水和洗滌劑清洗缺口和角落。
3. 用清潔劑擦拭冰柜的表面
對于商用冰柜,表面是最先接觸到食品和環境的地方,所以是最先需要清洗的地方。使用清潔劑輕輕擦拭表面,注意不要磨損或者磨損表面。如果需要,可以用更臟的清潔劑找到需要清洗的部位。使用雙面海綿,擦拭表面。
4. 沖洗和干燥
徹底沖洗清洗的部位,并用干凈的干布擦干。將部分組裝起來,并調節溫度和濕度。確保所有清潔過程的物品已經完全干透。
定期清潔冰柜是非常必要和重要的。商用冰柜不僅影響食品的品質,還影響商戶品牌的信譽。


























