糍粑是一種以糯米為主要原料制成的傳統食品。在制作過程中，糯米經過蒸煮、壓制等步驟后，會形成糯米飯團，再經過切割成小塊的處理，最后就成了糍粑。
由于糍粑的主要原材料是糯米，因此糍粑在制作完成后，如果放置在室溫環境下，很容易變得過分黏糊，而且還會脆化。因此，為了避免糍粑在室溫環境下脆化，很多人會選擇將糍粑存放在冰箱中。
但是，在存放在冰箱中一段時間后，許多人發現糍粑變得硬了，吃起來非常不好咀嚼，那么糍粑放冰箱變硬怎么辦呢？下面是一些解決方法：
1. 用微波爐加熱：將冰箱里的糍粑取出，放進微波爐中，熱約1分鐘，即可使糍粑變得軟硬適中。
2. 用水煮：將糍粑放進鍋中，加水煮15分鐘左右，直到糍粑變軟。這種方法雖然時間較長，但可以使糍粑恢復原來的口感和軟硬度。
3. 用蒸鍋蒸：將糍粑放入蒸鍋中，大火蒸約5分鐘即可。這種方法可以使糍粑恢復原來的軟硬狀態。
4. 用保鮮袋加水加熱：將糍粑放進保鮮袋中，加入適量的水，扎緊袋口，放入微波爐或鍋中直接加熱，熱至糍粑軟硬適中即可。
對于糍粑放冰箱變硬的問題，我們可以通過加熱等方法來恢復其原來的軟硬度和口感。不過，需要注意的是，為了避免多次加熱和反復變化對食品的質量產生不良影響，我們盡量不要頻繁使用這些方法，盡量在取出糍粑前考慮好需要的數量，限量取出食用即可。
（完）
