大型油煙機是家庭廚房中必不可少的設備，但是在長時間使用后必然會因為油煙粘附周圍而持續的油漬侵染，如果不及時清理，不僅給煙機帶來氣味和污漬，也會威脅家庭健康和生活質量。因此，油煙機的定期清洗是十分必要的。
1.清洗過濾網：將油煙機上的過濾網拆下來，切記不要用刷子或高壓水槍清洗過濾網，因為這樣會損壞過濾網纖維，影響過濾效果。清洗方法是將過濾網放入洗碗盆中，倒入溫水和肥皂混合物，輕輕搓洗，也可以使用專業的清洗劑，然后用清水沖洗干凈，晾干后再安裝。
2.清洗油煙機外殼：用濕布和中性清潔劑擦拭油煙機外殼，不要使用有腐蝕性和刺激性的清潔劑，否則會損壞油煙機表面，而且要避免進水。
3.清洗風輪、風機葉片：風輪可以用塵帚、吹風機或者吸塵器吸塵，如果有頑固性油跡，可以用軟毛刷或者棉簽沾上少量洗碗精或者清潔劑輕輕擦洗，之后用濕抹布把殘留在表面的油跡擦干凈。
4.清洗煙管：煙管可以用橡皮筋和紙卷上下反復擦拭，也可以購買專業的吸油器，把油煙機內的油污抽凈。
不同類型的油煙機對于其清洗的方式和方法也會有所不同，最好在清洗之前先查看相關的使用說明書，遵循清洗的步驟和注意事項。對于長期不清洗的油煙機，建議請專業的清洗服務人員進行處理，以確保油煙機的性能和使用安全。
