破壁機是一種常見的家用榨汁機，其采用高速旋轉的刀片含量較高的水果蔬菜進行榨汁，除去果汁中的果肉、籽和其它雜質，制成口感細膩、口味豐富的果汁。但是有時我們在使用破壁機榨果汁的時候，會遇到一些問題，破壁機榨果汁失敗的原因主要有以下幾點：
1. 水果太硬，破壁機無法破壁。破壁機的功率有限，水果太硬或太冰，將會加重破壁機的工作量，可能導致破壁機卡頓、轉速變慢或熔斷等故障。因此，在使用破壁機榨汁時，應首先將水果切成小塊或冰箱中取出放置一段時間后再進行榨汁。
2. 水果太軟，破壁機過度破壁。如果水果太軟或熟透，使用破壁機榨汁時需要控制好時間和力度。過度破壁會導致果汁中含有大量的泡沫和氧氣，影響口感。
3. 水果皮不去除，導致果汁中有苦味。有些水果的皮無法食用甚至帶有毒性，如果不去皮就直接破壁榨汁，就會導致果汁中有苦味和有害物質，影響健康。
4. 榨汁杯中未加足夠的水。榨汁杯中沒有加入足夠的水，會導致水果破壁不了，也會導致破壁機的刀片卡住。
5. 破壁機刀片損壞。如果破壁機的刀片損壞或變形，就會影響破壁機的工作效率，無法正常榨汁。這種情況下需要及時更換或修理破壁機。
在使用破壁機榨汁時，我們需要根據不同的水果選擇不同的榨汁方式，掌握好加水量、破壁時間和力度的技巧，以及及時維護和保養破壁機。這樣才能避免出現榨汁失敗的問題，保證健康安全的喝到新鮮的果汁。
