集成灶是近年來家庭廚房中逐漸普及的一種廚房神器，在生活中為我們帶來了很多方便。其獨特的設(shè)計與功能結(jié)合，使得烹飪變得輕松快捷。而其中烤箱模式，更是給我們的烹飪帶來了無限的可能性，例如制作美食中的烤雞翅根，下面就來分享一下如何在集成灶上制作美味的烤雞翅根。
準備好所需的原材料：雞翅根、鹽、黑胡椒粉、料酒、生抽、橄欖油。
準備工作完成后，可以開始烤雞翅根了。下面，就開始詳細介紹制作步驟：
步驟一：雞翅根用清水洗凈后，加入適量的鹽、料酒和一些黑胡椒粉腌制半個小時。
步驟二：腌制好的雞翅根拿出來，瀝干水分，均勻地涂上一層橄欖油，放置集成灶的烤箱內(nèi)，上下火開啟至160度預熱5分鐘。
步驟三：將烤箱退溫至150度，在雞翅根上均勻地刷上一層生抽與黑椒粉調(diào)成的醬汁，把雞翅根放入烤箱內(nèi)進行烤制。
步驟四：烤制20分鐘后，將烤盤取出來，反轉(zhuǎn)雞翅根面，繼續(xù)烤制20分鐘即可。
在烤制期間，可以不時取出來翻動一下雞翅根，讓其烤制得更加均勻。如果烤制時，雞翅根的表面過于干燥，可以再涂上一層橄欖油或醬汁。當然，如果您烤制時希望給雞翅根增添口感，還可以根據(jù)口味調(diào)制一些自己喜歡的調(diào)料。
烤雞翅根的制作方法并不難，但若是用集成灶來烤制，您將會體驗到更加簡單、安全、健康、智能的烹飪模式。在制作美味佳肴的同時，也不會因為廚具的不當使用而出現(xiàn)任何的負面影響，能夠為家庭廚房帶來更加舒適、便捷的烹飪體驗。
（完）
