破壁機是一種可以將食物均勻細膩的設備，而豆漿則是人們常用的一種飲品。有時使用破壁機制作豆漿時卻會失敗，讓人感到困惑。下面，我們來看看造成破壁機制作豆漿失敗的原因。
1. 豆子質量差：使用劣質的豆子制作豆漿，水分含量較高，豆漿容易粘稠，不易打散。所以，選擇質量好的豆子，風干后再使用。
2. 加工方式不當：如果破壁機處理果蔬太粗糙，就會導致豆漿過于粗糙沒有細膩的口感。豆漿的細膩程度與破壁機中的超強電機和切割器，以及破壁機的轉速和功率等因素有關。
3. 水的使用不足：豆漿需要充足的水分，如果水量不夠，豆子就會很難被破壁機徹底打散。因此，在制作豆漿時應該添加足夠多的水。
4. 時間不夠：制作豆漿需要一定時間來徹底打散豆子，將豆漿攪拌成細膩的液體。如果時間不夠，就會導致豆漿未被徹底打散，口感變差。因此，制作豆漿需要根據實際情況掌握好打破時長。
5. 溫度太高或太低：溫度對豆漿的品質也有很大的影響。如果溫度太高，豆漿就會因熱源過多而變得太稠，口感變差；如果溫度太低，豆漿就會因為水溫不夠而打得特別吃力。因此，制作豆漿時，應注意水溫的掌握。
豆漿的質量與破壁機的使用方法、豆子的品質、時間、水的使用等因素都有關，需要制作者掌握好各種可能影響豆漿質量的因素。若以上問題得到有效解決，則可以得到口感細膩、香濃可口的豆漿。
