電飯煲是我們家庭生活中必不可少的電器。它可以快速地制作出熱騰騰的米飯。但是有時候，我們發現米飯并沒有煮熟，口感不佳。這個時候，我們該怎么辦呢？
1.加水重新煮
發現米飯沒有煮熟時，首先應該做的是加水重新煮。將電飯煲中未煮熟的米飯倒在鍋中，加入適量的清水，按照原有的飯量來決定加水的多少。煮完后，讓鍋中的飯放置片刻，讓飯變得松軟可口。
2.加點醋
如果您的電飯煲已經煮好了米飯，卻發現米飯有一點硬，可以加點醋。這是因為醋可以中和米飯中的堿，使米飯更松軟。
3.加少量油
如果米飯硬，可以加少量的油。油可以使米飯中的淀粉顆粒膨脹，松軟可口。但是，要注意不要加入太多的油，否則會影響口感。
4.加入蔬菜
如果沒有及時發現米飯沒有煮熟，可以考慮加入一些煮熟的蔬菜來吸收多余的水分，使米飯更加柔軟。例如：胡蘿卜、豌豆、玉米等。
電飯煲做米飯的方法有很多，但是不管是哪種方法，都需要掌握好加水的比例和火候。同時，在制作米飯的過程中，要留意觀察，經常檢查米飯的狀況。只要掌握了這些技巧，就能輕松做出美味的米飯啦！
