燃氣灶是現代化家庭生活必不可少的廚房電器之一。為使其保持高效、安全的工作狀態和延長使用壽命，我們需要定期的清潔和維護。
維護：
1. 定期清洗灶具。當燃氣灶使用一段時間后，上面會有油污、灰塵等灰臟物，影響美觀和使用壽命，所以需要及時清洗。最好使用軟布加上清水，不要用硬質物抹灶具，這樣極易刮傷。
2. 定期清理燃氣灶上的燈泡。由于長時間燒烤和炒菜，油污會沾在燃氣灶上的燈泡上，所以需要清洗。如果卸下不便，也可用軟布擦拭。注意不要用水清洗電小功率臺波，避免觸電。
3. 定期更換液化氣罐，以保證燃氣灶的正常使用。
4. 檢查和維修燃氣管道。 燃氣管道、接頭等部位要定期進行檢查是否有破損或泄漏等問題，若有問題立即更換或維修。
5. 注意燃氣灶拔插電源電線時要安全帶電，不要用力扯脫電源線，避免導致線路斷裂或短路。
6. 在灶臺上存放燃氣罐時也需注意，應將燃氣罐垂直放置，以防氣罐被碰而搖擺。
7. 定期檢查燃氣灶上的配件等是否正常使用，如果有損壞要及時更換更好。
警示：
1. 在使用燃氣灶之前應仔細檢查燃氣管道和閥門的安全性能，確保其正常使用。
2. 燃氣灶具使用中如果出現異響、異味，應立即停止使用，檢查并及時排除故障。
3. 燃氣灶具使用時，應確保其周圍環境空氣流通良好，避免一些易爆物質沾染灶具而引起事故。
4. 燃氣灶具使用完畢后關掉燃氣開關，保證用氣安全。
