燃氣灶電子閥不關閉是一個常見問題，可能是因為電子閥故障或者操作不當導致的。以下是一些可能的解決方法：
1. 檢查電源和開關：燃氣灶電子閥需要電源才能正常工作，因此首先需要檢查開關和插座是否正常。如果插座沒有電，則需要更換插座；如果插座有電但開關無法開關，則需要更換開關。
2. 檢查電子閥：如果插座和開關正常，但電子閥仍然無法關閉，則需要檢查電子閥是否故障。你可以先斷開電源，然后打開灶具進行檢查。如果電子閥下方出現灰塵或者臟物，則需要清理。如果這樣還無法解決問題，需要更換電子閥。
3. 檢查調節器和氣源：如果電子閥和電源都正常，可能是調節器或氣源出現問題。你可以檢查燃氣調節器是否正常工作，以及氣源是否足夠。如果發現調節器或氣源有問題，則需要修理或更換。
4. 尋求專業幫助：如果以上方法都不能解決問題，建議尋求專業幫助。找一位經驗豐富的家電維修師傅或燃氣管道工程師，對電子閥進行詳細檢查，并根據問題做出適當的維修或更換。
解決燃氣灶電子閥不關閉的問題需要先檢查電源、開關、電子閥、調節器和氣源等方面，如果以上方法都無法解決，則需要尋求專業幫助，不要自行拆解或修理，以免造成不必要的安全隱患。
