電飯煲煮飯時，有時會出現飯米散開的情況，這會導致煮出來的飯不夠粘稠，口感不好。那么如何解決這個問題呢？
首先要確認煮飯時使用的米是不是適合做煮飯的。一些米種并不適合做煮飯，糙米和小米就是其中之一。如果使用了這些米種，不管怎么煮都會散開，因為它們的口感本來就比較硬，難以粘在一起。
要確保電飯煲的插頭插好了，底部的插頭也要插好。有的時候插頭插松了，電飯煲就不能正常工作，導致飯米散開。
第三，要先將米用清水浸泡個半個小時以上，這會讓米粒膨脹，更容易吸收水分，這樣煮出來的米飯就更加粘稠。
第四，將米洗凈后，用白開水煮好。在煮米的同時，可以加入幾粒花椒和一小塊姜片，這樣可以去除米中的雜味。煮米時不要打開鍋蓋，等到煮好后再悶5分鐘，這樣煮出來的米飯就很香了。
第五，如果還是不能解決問題，可以在米中加入一些淀粉，比如玉米淀粉、薯粉等，這些淀粉可以使飯更加粘稠，不容易散開。
總結一下，要做好電飯煲煮飯，首先要使用適合做煮飯的米種；其次要檢查插頭是否插好；第三需要先把米泡一下；第四加入一些調料煮米；最后可以加入一些淀粉。這些步驟都可以讓你煮出更加美味的米飯。
