燃氣灶是現代家庭廚房最基本的設備之一，它方便快捷，比電灶更加安全和節能。在使用燃氣灶時，必須要注意安全，一旦出現故障也必須及時檢修。下面我們來看一看燃氣灶的啟動步驟。
1.檢查氣源：在給燃氣灶提供氣源之前，首先要確保液化氣儲罐處于開啟狀態，這樣才能使氣源暢通無阻。檢查好氣源后，打開儲罐出氣口，讓氣源順暢。
2.關閉所有旋鈕：在點燃爐火前，必須確保所有的控制旋鈕（煤氣開關，火柴點火坑，調節燃氣流量的旋鈕等）都已經關閉，并且灶臺和周圍地面都干凈無油。
3.打開煤氣開關：打開煤氣開關可以讓煤氣流進燃氣灶，但要注意，煤氣開關必須輕輕擰開，如果出現擰緊的現象，就會導致燃氣無法正常使用。
4.調節燃氣流量：在打開煤氣開關之后，需要調節燃氣流量。通常，通過旋鈕來調整燃氣流量，控制燃氣灶的火焰大小。當點燃爐火時，需要先將燃氣流量調低，待火焰穩定之后再進行調高。
5.使用火柴點燃：將火柴點著，放到火柴點火孔里，打開煤氣開關，盡量靠近火源位置，并保持蜻蜓狀的火把，注意保持一定的安全距離，以免因突然燃燒造成火災。
6.等待火焰穩定：在用火柴點燃爐火之后，需要保證燃氣流量合適，并且讓爐火燃燒幾秒鐘，直到爐火穩定，然后再調整燃氣流量，保持火焰大小合適。
在使用燃氣灶之前，必須仔細檢查，確保安全。按照正確的方法打開煤氣開關，燃氣流量，以及點燃爐火，這一來能使燃氣灶更加安全，也能使它的使用壽命更長。
