凍香蕉是一種非常簡單又健康的零食，不僅口感好，營養也豐富。它是將新鮮的香蕉切成小塊，然后放入冰箱冷凍室內，經過幾個小時后就可以拿出來食用了。下面是一些冰箱做凍香蕉的方法。
1.選購新鮮的香蕉：首先要選購新鮮的香蕉，最好是成熟但不過熟的香蕉。如果香蕉皮上出現了黑斑，則說明它們已過熟，不適宜用來做凍香蕉。
2.將香蕉切成小塊：將香蕉剝掉皮，然后切成小塊。切的大小可以根據個人口感喜好而定，但一般而言，建議將香蕉切成一口大小的塊。
3.放入密封袋中：將切好的香蕉塊放入一個密封袋中。如果沒有密封袋，可以用保鮮膜代替。請確保密封袋內沒有多余的氣體，以免香蕉出現氧化變質。
4.放入冷凍室中：將密封袋放入冰箱冷凍室中，溫度設定為-18℃左右。一般來說，香蕉需要冷凍至少2-3小時才能達到最佳效果。如果要更加；入味，可以將香蕉放入冰箱冷凍室中過夜。
5.口感改善：凍香蕉的口感和新鮮香蕉不同，不少人認為凍香蕉有些柔軟和每口甜。如果不喜歡這些口感，可以將凍香蕉塊略微解凍一下。
6.吃前灑上喜歡的配料：可以在吃前灑上一些椰片、巧克力碎片、堅果碎粒等等，這些食材可以提升凍香蕉的味道和口感。
凍香蕉是一種非常健康、簡單的零食。只要掌握以上幾個方法，就可以輕松地制作出美味的凍香蕉了。
