東菱咖啡機不燒水故障可能由以下幾個方面引起：
1. 水箱未加滿
如果咖啡機沒有加滿水箱，或者水箱中的水面低于最低水位線，將會導致咖啡機無法正常加熱水，此時需要加滿水至適當水位之上。
2. 水箱中的水垢影響了加熱
如果咖啡機在使用一段時間后出現了不燒水的情況，很可能是因為水箱內積累了水垢，這會影響加熱元件的導熱性能。解決方法是將咖啡機斷電，然后將水箱中的水倒掉。使用白醋稀釋后倒入水箱，再開機加熱清洗，注意不要讓白醋進入咖啡機內部，否則會對咖啡機造成不良影響。
3. 感溫探頭故障
咖啡機中有一個感溫探頭，用于監測水溫并調節加熱元件的加熱狀態。如果該探頭出現故障，咖啡機就會失去加熱水的功能。這種情況需要拆開咖啡機進行檢修或更換所損壞的部件。
4. 電路或控制器故障
如果咖啡機的電路或控制器壞了，也會導致咖啡機失去加熱水的功能。此時需要將咖啡機拆開檢查電路和控制器，并更換其中損壞的部件。
在日常使用中，為了保持咖啡機的正常運行，我們需要注意以下幾點：
1. 定期清洗
清洗咖啡機可以有效地減少水垢在咖啡機內部的積累，并保持加熱元件的導熱性能。建議每隔一個月清洗一次咖啡機。
2. 使用純凈水
使用純凈水可以減少水垢的積累，并保持咖啡機的正常運轉。如果家里的水質較硬，可以使用過濾器或蒸餾水，也可以使用礦泉水代替自來水。
3. 避免過度使用
不要過度使用咖啡機。長時間連續使用咖啡機不僅會減少咖啡機的壽命，還可能導致咖啡機過熱而產生故障。建議每次使用不超過2小時，高溫環境下縮短使用時間。
在出現不燒水的情況時，我們可以從以上幾個方面進行排查和檢修。如果以上方法都無法解決問題，就建議聯系咖啡機生產廠家或專業維修技師進行維修。
