海爾燃氣灶發紅的原因可能有很多，其中可能包括以下幾個方面：
1. 燃氣量過大。如果燃氣量過大，火焰就會變得非常劇烈，導致燃氣灶產生紅光。這種情況可能會導致燃氣灶的火苗亂跳或冒出藍色火焰，這會帶來危險。
2. 爐灶太久沒有進行清洗。如果爐灶已經沾滿了油漬和污垢，那么這些污垢可能會產生更多的熱量，導致燃氣灶發紅。這種情況可能會導致爐灶體內溫度升高，從而導致燃氣灶的發熱效果變差。
3. 燃氣灶的燃料比例不正確。如果燃氣灶的燃料比例不正確，那么燃氣灶的火焰可能會產生紅光。這種情況可能會導致燃氣灶燃燒效果變差，從而導致炊具的加熱效率不佳。
4. 燃氣灶的部件損壞。如果燃氣灶的部件損壞，如氣源閥門、燃燒器等，那么燃氣灶的火焰可能會產生紅光。這種情況可能會導致燃氣灶的使用效果變差，而且還可能帶來安全隱患。
為避免以上情況的發生，使用燃氣灶時應該注意以下幾點：
1. 使用燃氣灶要按照說明書上的要求來操作，燃氣灶的使用環境越干凈，就越不容易產生紅光。
2. 定期清洗燃氣灶，特別是爐灶和燃燒器部件，以保證它們的清潔度和燃燒效果。
3. 檢查燃氣灶的燃料比例是否正確，以確保熱量的合理分配。
4. 如發現燃氣灶存在故障或部件損壞，應及時聯系專業的維修人員進行修理。
