電飯煲做蛋糕不加糖是很常見的情況。雖然蛋糕需要糖來增加甜度，但有時候我們可能不想加入太多的糖分。如果您正在使用電飯煲做蛋糕，但不想加入糖，這里有一些替代方案，可以幫助您制作出美味的低糖蛋糕。
1. 使用果汁代替糖
您可以使用新鮮果汁代替糖來增加蛋糕的甜度。您可以選擇橙汁、蘋果汁或葡萄汁等，或者您最喜歡的果汁也可以。使用果汁制成的蛋糕通常會比使用白糖更為健康，同時還會為蛋糕增添新鮮的口感。
2. 添加低糖甜味劑
您可以選擇使用低糖甜味劑代替糖來制作蛋糕。這些甜味劑通常比糖分更低，但是您需要閱讀包裝上的指示，確保您使用的是可以食用的甜味劑。
3. 使用香草提取物
香草提取物是一種增添味道的好選擇。您可以選擇使用香草提取物來增加蛋糕的甜度，從而搭配其他原料制成美味的蛋糕。使用香草提取物可以保持低糖食譜，同時為蛋糕增添香味。
4. 添加水果或堅果
添加某些水果或堅果可以為蛋糕增添自然的甜度和口感。例如，使用切碎的榛子或杏仁粉代替部分面粉制作蛋糕，可以增加口感和甜度。將新鮮水果或干果添加進蛋糕中也同樣能增加自然甜度。
使用電飯煲做蛋糕不加糖可以通過其他原料登陸突出蛋糕的口感和甜度，同時添加額外營養讓蛋糕更健康。選擇這種可以健康低糖的蛋糕烘焙方法，能讓您享受美味的同時不必擔心攝入過多糖分。
