電飯煲在煮飯時，如果提前跳了，可能是因為以下原因：
1. 程序選擇不當：有些電飯煲有多種煮飯程序選擇，不同程序有不同的煮飯時間和溫度，如果選擇不合適的程序，可能會導致提前跳。
2. 煮飯量過少：電飯煲的內膽大小一般是根據一定煮飯量設計的，如果煮的飯量過少，可能導致溫度過高，從而導致提前跳。
3. 底部磨損：電飯煲的底部一般都是由一個熱導體和一個鋁合金鍋底組成，如果底部熱導體出現磨損，導致熱能無法正常傳導，也會導致電飯煲提前跳。
針對以上問題，我們可以采取以下措施：
1. 程序選擇合適：選擇合適的程序可以保證煮飯溫度和時間的合理，減少提前跳的發生。
2. 增加煮飯量：合理增加煮飯量，可以讓內膽的溫度更加穩定，減少提前跳。
3. 更換電飯煲：如果電飯煲已經使用一段時間了，內膽和底部磨損嚴重，可能需要更換電飯煲。
電飯煲提前跳是很常見的問題，我們可以根據具體情況采取相應措施，以避免或減少這種情況的發生。同時，在使用電飯煲前，最好先了解電飯煲的使用方法和注意事項，以確保安全和有效的使用。
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