老式電飯煲燒米飯不熟，可能是因為電飯煲內部的散熱不良或是電飯煲底部溫度不均勻等原因導致的。如果您遇到電飯煲燒米飯不熟的問題，可以嘗試以下幾種方法：
1. 檢查電飯煲底部是否平整：將電飯煲底部放在平整的桌面上觀察，如果不平整則需更換電飯煲。
2. 檢查電飯煲的加熱管是否與鍋底接觸良好：將鍋體內裝滿水，開啟電飯煲，觀察加熱管是否發紅，冷卻后檢查加熱管與鍋底是否有接觸痕跡。如無接觸痕跡，需調整加熱管位置。
3. 改變用水量和米量的比例：將用水量增多，米量減少一定比例，一般是增加用水1-2分，減少米量20-30克，又稱“加水煮法”。
4. 加熱時間延長：如果發現電飯煲燒米飯不熟，可以適當延長加熱時間，但也不宜延長時間過長，以免米飯變得過軟或發黃。
5. 瀝干水分：一般情況下，在煮熟后，應讓米飯燜一會兒，然后再打開電壓，讓米飯的水分蒸發干凈或是倒一點點涼水再煮。
如果您的老式電飯煲燒米飯不熟，可以綜合以上幾種方法進行嘗試和調整，找到最適合自己的烹飪方法，以達到燒出美味可口的米飯。
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