在使用油煙機一段時間之后，油煙機內側的開槽與過濾網上就會堆積很多油煙或食物殘渣，這些臟東西如果不及時清理，會影響油煙機的使用效果并產生異味。為了確保油煙機的正常運行和油煙排放效果，需要定期清潔油煙機的開槽，下面提供幾種清潔方法。
1. 使用清潔劑清洗
這是比較傳統的清洗方法，在清潔時使用清潔劑和毛刷，將清潔劑涂在開槽和過濾網上，然后在上面用毛刷刷勻，最后用大量的水沖洗干凈即可。但是需要注意的是，切勿使用含有氫氟酸成分的清潔劑，以免腐蝕油煙機金屬結構，導致損壞。
2. 使用醋清洗
這是一種安全易得的清潔方式。在清潔之前將醋和水按照1:1的比例混合，然后使用洗碗布和刷子蘸上混合水，在開槽和過濾網上反復擦拭即可。醋具有很好的去油能力，而且不含有害成分，能夠有效的去除開槽和過濾網中的污垢。
3. 使用蘇打水清洗
這也是一種天然的清洗方式。在清洗之前將蘇打水和水按照2：1的比例攪拌均勻，然后將混合液涂抹到開槽和過濾網上，用毛刷輕輕地刷洗即可。蘇打水有去污力度，能夠輕松清除油煙機中的油垢和異味。
日常清潔油煙機開槽很重要，如果長期得不到清潔會對人體的健康和油煙排放安全產生很大的影響。需要我們注意保潔工作，如果自己清潔能力不足可以請專業人員進行清潔。
