凈水器是一種對自來水進行過濾的設備，媒介多為復合濾芯、超濾膜等。大多數人認為凈水器可以過濾掉水中的雜質和有害物質，并且常常被用于飲用及燒開水等多種用途。但是有些凈水器不能燒開水。下面來看看這種情況的原因。
凈水器的過濾方式
凈水器的過濾方式通常有以下幾種：
1. 原水直接反滲透2. 原水經過多級過濾，最終采用反滲透3. 原水經超濾后采用反滲透
無論哪種過濾方式，凈水器的目的都是為了過濾出水中的雜質和有害物質，使其更為清澈透明。通過這些方式凈水器處理后的水質會有顯著的提升，但也不同于燒開的開水。
凈水器過濾出的水不能燒開的原因
凈水器所過濾出的水，常常被稱作為軟水。這種水中不僅去除了雜質和有害物質，同時也去除了大部分的礦物質和微量元素。尤其是在反滲透凈水器上，由于反滲透膜的篩選作用，水中的礦物質和微量元素被大量剔除。這使得凈水器過濾出的水相較于自來水或者普通礦泉水來講，更加輕盈清爽。
隨著科技的發展，近年來出現了一種名叫“直飲水”的產品。其實這種產品就是采用反滲透技術為基礎，成本相較于傳統凈水器更高，但制得的水質更為純凈。但是，值得注意的是，不同于燒開的自來水或者礦泉水，凈水器過濾出的水在物理化學性質和口感上和燒開水有很大的區別。
總結
凈水器的作用是去除水中的雜質和有害物質，提高水質的安全性和衛生性。但是凈水器不能燒開的原因是，過濾出來的是軟水，這種水的物理化學性質和口感都和燒開的自來水或者礦泉水不同。因此，凈水器的作用是提高水質的安全性和衛生性，而不是用于燒開的飲用水。
