忘記開油煙機會導致廚房內積聚大量油煙，如果長時間未清理，還會滋生細菌，對家庭成員健康造成影響。在不良風險下，未開啟油煙機容易發生火災。因此，忘記開油煙機是不可忽視的安全問題。如果真的發生了忘記開油煙機的情況，可以從以下幾個方面來處理：
1. 打開所有門窗
打開所有門窗可以使油煙散發出去，減少室內積聚的油煙量。如果外面空氣清新，還可以利用自然風將油煙散出去。
2. 打開其它排風設備
如果房間內配有其它排風設備，可以打開它們來引導油煙流向室外，室內油煙濃度會逐漸降低。
3. 用鹽水清洗廚房
如果家庭成員對烹飪用品不小心沾上了油煙，可以用鹽水清洗。將鹽倒入水中，用濕布擦拭油漬可以起到去除油煙的作用。
4. 定期清潔油煙機
出現忘開油煙機的情況，說明平時對油煙機的維護不夠好。定期清潔油煙機可以保持良好的工作狀態，不僅可以降低室內油煙濃度，還可以延長油煙機的使用壽命。
忘記開油煙機是一個常見的衛生與安全問題，需要家庭成員注意。在日常生活中，可以養成記得開油煙機的好習慣，并定期清潔、維護油煙機，避免忘記開油煙機的情況發生。
