油煙機和灶臺的清潔是保持廚房清潔衛生的關鍵，但是清理起來卻往往是最繁瑣的。下面介紹一些有效的清理方法，讓你的廚房光亮如新。
1. 油煙機清理
（1）先關閉電源，將油煙機下的濾網拆掉，放入溫水里浸泡一會兒。
（2）用洗滌劑和刷子慢慢地清洗濾網，注意不要使用過于硬的刷子，避免刮壞濾網。
（3）將油箱拆下來，將里面的油臟清理干凈，然后用清水沖凈。
（4）用洗滌劑和軟毛刷子沿著油煙機的縫隙慢慢清洗，如果有倒流防火器也要清洗干凈。
（5）用抹布擦干并晾干即可。
2. 灶臺清理
（1）將鍋具等東西搬掉，將灶臺四周的微波爐燒掉，再拿濕布慢慢擦拭，如果有難以清洗的污漬，可以試著用清潔劑處理。
（2）將灶具拆下來，用洗滌劑和刷子刷洗干凈，注意不要用硬毛刷刮壞灶具，然后用水沖凈并擦干。
（3）再將灶具安裝好，用干凈的抹布擦拭灶臺，并晾干即可。
3. 小竅門
（1）平時做飯時注意控制油量，減少油煙機和灶臺的油污積累。
（2）可以定期使用專門的清潔劑進行清洗，這樣更容易清理。
（3）注意個人衛生，保持廚房清潔干凈，避免小蟲子等的滋生。
油煙機和灶臺的清理雖然費時費力，但是保持廚房清潔衛生的重要性不能被忽視。只要我們注意平時的衛生，抽出一部分時間進行定期清理，就可以保持廚房一直干凈整潔。
