修理油煙機和灶臺底下需要仔細的步驟和工具，以下是幾個建議。
1. 清理油煙機和灶臺底下的油臟：
需要用紙巾或濕布擦拭油煙機和灶臺底下的油臟，可以使用家用清潔劑或者清潔酒精來清除地面和油煙機表面的油漬，再用干凈紙巾擦拭干凈，并且保持干燥。
2. 光電開關故障：
如果油煙機不能正常開啟，則可能是因為光電開關出現了故障，檢查開關是否損壞，如果是損壞，需要更換開關。一般情況下，需要用螺絲刀拆開油煙機的表面，然后使用萬用表測試開關是否正常，更換損壞的開關。
3. 清潔風機葉片：
如果油煙機工作時有噪音或者風量不足的情況，可能需要清潔風機葉片，首先需要將風機葉片拆下，然后用食品級清潔劑或者清潔酒精噴灑在葉片上，用干凈布或者紙巾擦拭干凈，然后重新組裝葉片。
4. 更換灶臺線管：
如果灶臺出現故障或者有漏氣的情況，需要更換灶臺的線管，首先關閉燃氣閥門，然后使用扳手將老線管拆下，然后更換新的線管，重新連接燃氣管道并測試是否安裝正確。
修理油煙機和灶臺底下需要謹慎和仔細，遵循正確的步驟和工具使用方法，以確保安全和正確性。
