破壁機是一種能夠將堅硬的食材打磨成細膩的食物的廚房電器。通常在使用時，將食材加入杯子中，然后在破壁機中加水或其他液體，啟動機器后，食材被迅速打碎，流出的汁液也會被完全釋放出來，形成類似奶昔的飲品。
使用破壁機時，有時會出現糊底部的情況，這可能與使用不當或機器問題有關。這時候，我們需要采取相應的措施來解決這個問題。
我們需要排除機器故障的可能性。因為機器內部的刀片非常尖銳，操作不當容易導致機器內部的零件損壞。如果機器故障，需要及時聯系廠家進行維修。
接下來，我們需要確認使用方法是否正確。在使用破壁機時，應注意以下幾點：
1. 食材不宜過多。在加入食材之前，應先查看機器容量說明，并按照說明書中的建議操作。如果食材過多，可能導致機器內部的刀片旋轉不暢，從而產生糊底部的情況。
2. 加液體時不要過多。在破壁機中加入適量的液體有助于食材均勻地分散，并且有助于提高打碎效果。但是，如果加入過多的液體，可能會導致破壁機底部的食材無法充分混合，在機器內部形成糊狀物質。
3. 確保食材細膩。在加入食材之前，應將食材切碎或切成小塊，以便于機器更好地打碎。否則，食材可能無法得到充分的打碎，形成糊底部的傾向。
如果已經原因已經確認，可以根據情況采取以下措施進行處理：
1. 添加適量的水。在機器底部加入適量的水，啟動機器，讓水與底部的食材混合。這樣可以使底部的糊狀物質變得較加流動，從而讓機器更好地打碎。
2. 分幾次操作。有時候，破壁機在單次操作時難以完全打碎所有的食材，大量未打碎的食材會堵塞機器底部，形成糊狀物質。因此，我們可以嘗試將食材分成幾部分，分別逐一加入機器進行打碎。
如果在使用破壁機時出現糊底部的情況，不必過于緊張，我們可以先想辦法確認原因，并根據情況采取相應的措施。同時，平時在操作破壁機時也應注意使用方法，以避免出現問題。
