萬家樂熱水器E3故障是指溫度傳感器故障，會導致熱水器溫度無法正常調節，從而影響熱水器的使用。以下是解決方法：
1. 清洗溫度傳感器：斷電拆下熱水器外殼，找到溫度傳感器的位置，注意避免電線固定的位置被弄斷。使用潔凈的棉簽或軟布輕輕清洗溫度傳感器的外表面，檢查或更換熱水器球閥，確保球閥開啟后能正常關閉，這樣能避免水溫過高或過低造成的故障。
2. 重啟熱水器：清洗完溫度傳感器之后，重新啟動熱水器，看看是否可以恢復正常工作。如若問題依舊，可先檢查溫度傳感器線路連接是否正常，以及傳感器的位置是否在正確的溫度區間內。
3. 翻閱使用說明書：如果以上方法仍無法解決問題，可以先翻閱一下熱水器的使用說明書，找到故障解決方案或聯系相關維修人員。
4. 聯系售后維修：若經過嘗試上述方法后，熱水器仍不能正常工作，建議聯系售后維修人員進行檢修處理。在保修期內，可以通過電話、郵件等方式聯系售后維修人員。
總結：萬家樂熱水器E3故障不是什么大問題，只需要仔細查找原因，選擇正確的解決方案，就可以恢復熱水器的正常使用了。但在處理問題時，一定要注意安全，最好找專業的維修人員操作。
（完）
