冰箱遇到無法免除的問題，例如電源故障、風扇不工作，或是大量食品的超負荷負荷，都可能導致冰箱里的冰淇淋融化。
對于已經融化的冰淇淋，首先要先判斷它是否還能食用。因為在融化的過程中，可能會有一些不利于健康的細菌或微生物滋生，所以最好不要食用過度融化的冰淇淋。如果冰淇淋的外觀并沒有太大改變，只是部分融化，且不涉及到刺激口感的食材，可以儲存在冰箱中，但建議在幾天內食用完畢，以免影響味道和品質。
如果你真的不想把融化的冰淇淋吃掉，可以考慮將它用于其他的食品制作。例如可以將融化的冰淇淋加熱到液態，混合面粉、巧克力或其他的口感點綴，做成蛋糕或更造型化的冰淇淋。這樣不僅可以利用掉融化的冰淇淋，也可以增加食物的靈活度和趣味性。
還有一個選擇是將冰淇淋倒入冰柜中，制成冰淇淋棒或冰淇淋球，這也是很多人做的回收利用的方式。注意，制成的冰淇淋棒或冰淇淋球最好在冰凍后在幾天內食用完畢，以免品質下降。
當然，最好的方法還是防止冰淇淋融化。冰箱室內的溫度最好在0-5°C之間，堆放食品的時候要避免過度擁擠，影響通風和降溫效果。在選購冰淇淋的時候，選擇那些使用不同的防腐劑、增稠劑等化學品添加劑較少的天然冰淇淋，也能防止融化和保持口感的健康和自然性。
