億田集成灶是一種新型火源產(chǎn)品，可以實(shí)現(xiàn)多種功能，如燒火、煮飯、烤箱、蒸汽爐和烤肉等。在這種灶具上使用蒸煮的方法烹飪食物，不但可以增加食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可以保證食物的口感和新鮮度。
億田集成灶的蒸煮方法有兩種，一種是普通蒸煮，另一種是無水蒸煮。普通蒸煮比較簡(jiǎn)單，可以使用專門的蒸煮鍋，將食物放入鍋中，加入適量的水后，放入億田集成灶的蒸煮層中，調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間，完成蒸煮。
但是普通蒸煮會(huì)使食物失去一些營(yíng)養(yǎng)成分，為了讓食物更加保持營(yíng)養(yǎng)和口感，可以使用無水蒸煮的方法。無水蒸煮的方法是利用億田集成灶的蒸汽進(jìn)行蒸煮，僅需將食物放入耐熱的蒸煮盤中，不需要添加水，然后把蒸煮盤放入集成灶的蒸煮層中，即可啟動(dòng)蒸汽爐進(jìn)行無水蒸煮。這樣可以保留食物的原汁原味，營(yíng)養(yǎng)更加豐富。
無水蒸煮需要注意的是，需要將食物放在耐熱的蒸煮盤中，盤的底部需要留有一定的空隙，以免蒸汽的溫度無法均勻地傳遞到食物中，影響蒸煮效果。同時(shí)，需要選擇適合蒸煮的食材，如蔬菜、魚肉、海鮮等。
億田集成灶的蒸煮方法在烹飪食物時(shí)十分實(shí)用，使用無水蒸煮可以保留食物的營(yíng)養(yǎng)和口感，讓食物更加美味，同時(shí)還可以避免水分過多影響菜品的口感，如果在蒸煮的過程當(dāng)中遇到問題，可以參考使用說明進(jìn)行操作，讓億田集成灶的蒸煮功能發(fā)揮到極致。
