如果你沒有咖啡機卻又渴望品嘗美味的咖啡,不必擔心!以下是一些處理咖啡豆的簡單方法。

1. 泡壺咖啡
快速、簡單,最常規的方法就是泡壺咖啡。把磨好的咖啡豆放入咖啡過濾器中(是廚房里唯一隨處可見的特殊過濾器),然后把熱水淋到里面。你也可以使用手沖咖啡壺來制作,這樣可以保持更好的咖啡香氣味道。
2. 預先磨碎咖啡豆
如果你沒有咖啡機,但是有磨豆器,那么把咖啡豆磨成粉末或顆粒狀是一種好方法。這樣你就可以把磨好的咖啡豆放在咖啡過濾器上,用水沖泡。
3. 冷泡咖啡
冷泡咖啡是一種新趨勢,受到了很多咖啡愛好者的喜愛。需要把咖啡豆浸泡在涼水中,時間一般需要在12到24小時之間,最好是使用過濾器來慢慢滲出咖啡的味道。這種方法可以減少咖啡因,并且不會破壞咖啡的味道。
4. 煮咖啡
當你沒有咖啡機或咖啡壺的時候,可以考慮使用鍋來制作咖啡。將磨好的咖啡豆或粉末放入鍋中,在加水,用中火把水煮開,然后減小火力。用鏟子攪拌幾次,10分鐘后就可以享受到咖啡了。當然,這種方法適用于飯店或戶外野營煮咖啡。
沒有咖啡機也沒有關系。你可以用手沖咖啡設備、煮咖啡、磨碎咖啡豆,或者將咖啡豆浸泡在水中制作冷泡咖啡。無論哪種方法,都可以讓你在家也能品嘗到香濃的咖啡。

























