咖啡機(jī)的萃取量在飲用咖啡時(shí)非常關(guān)鍵，過(guò)多的萃取量會(huì)導(dǎo)致咖啡的苦澀味道過(guò)重，而且會(huì)浪費(fèi)咖啡的口感和香氣，影響飲用體驗(yàn)。下面是幾個(gè)造成咖啡機(jī)萃取量過(guò)多的原因：

1. 研磨度過(guò)細(xì)：如果研磨度過(guò)細(xì)，咖啡將會(huì)花費(fèi)更長(zhǎng)的時(shí)間通過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行萃取，這會(huì)使咖啡機(jī)產(chǎn)生過(guò)多的萃取量，而且過(guò)細(xì)的咖啡粉會(huì)造成咖啡的密度過(guò)大，難以通過(guò)咖啡機(jī)的濾網(wǎng)，也會(huì)導(dǎo)致過(guò)多的萃取量。

2. 咖啡粉量過(guò)多：使用過(guò)多的咖啡粉會(huì)使水難以分散，咖啡機(jī)萃取水分過(guò)多。在加水前請(qǐng)查看咖啡機(jī)說(shuō)明書，它會(huì)告訴你每克咖啡粉需要多少毫升水。

3. 萃取時(shí)間過(guò)長(zhǎng)：如果咖啡機(jī)萃取時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，咖啡會(huì)變得更加苦澀，因?yàn)樗c咖啡接觸的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)， 咖啡中的油和溶質(zhì)更加充足，而且它們比例的失衡會(huì)導(dǎo)致口感和味道的損失。

4. 濾網(wǎng)或噴頭堵塞：如果濾網(wǎng)或噴頭堵塞，水流速度受阻，進(jìn)而使萃取量過(guò)多。此時(shí)，需要清洗對(duì)應(yīng)部分，以便水流速度更加均勻。清洗咖啡機(jī)是非常重要的，這有助于保持機(jī)器的清潔，并確保它們能夠像新的一樣進(jìn)行工作。

因此，為了讓咖啡機(jī)的萃取量恰到好處，需要仔細(xì)調(diào)整研磨度、咖啡粉量，以及萃取時(shí)間，并定期清洗咖啡機(jī)的濾網(wǎng)和噴頭。同時(shí)，也要選擇好的咖啡豆，因?yàn)榭Х榷沟钠焚|(zhì)決定了咖啡的口感和香氣，優(yōu)質(zhì)的咖啡豆會(huì)帶來(lái)更好的咖啡體驗(yàn)。