破壁機是一種家用電器，可以幫助家庭用戶將食材破壁成營養細胞，是健康食品榨汁機的一種。破壁機的工作原理是通過電機將旋轉的刀頭帶動食材從內部破碎，達到細胞破壁的效果。它的通電工作原因如下：
1.電機啟動
破壁機內部有一個電機，當通電時，電機會啟動，產生轉動的動力。
2.旋轉的刀頭
電機帶動旋轉的刀頭，高速旋轉的刀片可以將食材破碎變成液體狀態。
3.內部磨盤
破壁機內部還有一個磨盤，當刀頭旋轉時，和磨盤搭配使用可以讓更多食材被破碎，達到更好的破壁效果。
4.安全開關
為了避免用戶誤傷，破壁機在設計時還增加了安全開關。只有當機器蓋子蓋好并且開關處于正常狀態，才能正常使用。
5.冷卻系統
高速的刀頭和磨盤會產生高溫，為了避免這些高溫對電機造成損傷，破壁機采用了冷卻系統。在運轉過程中，通過氣流對電機進行冷卻，保證其正常運轉。
破壁機通電后，電機啟動帶動旋轉的刀頭，刀頭將食材從內部破碎，使其成為液體狀態，磨盤和冷卻系統的作用也讓破壁機能夠長時間運轉，從而達到破壁的效果。
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