在長寧區的工廠、飯店等場所中，油煙機是必不可少的裝置。隨著使用時間的增長，油煙機內部會積累大量的油污和雜物，不僅影響油煙機本身的性能，還會影響廚房環境的衛生和污染食品的衛生安全。所以，定期清洗油煙機是非常必要的。下面我們介紹一下長寧區工廠油煙機的清洗方法。
1.準備工具和材料在清洗油煙機之前，要準備好以下材料：舊報紙、洗碗液、熱水、抹布、橡膠手套、清洗刷、清洗劑等。
2.拆除油煙機外殼首先要拆下油煙機的外殼，通常有螺絲和掛鉤兩種固定方式。使用螺絲刀和扳手將螺絲和掛鉤拆下，然后將外殼取下。
3.清洗油煙機風扇、過濾網和進風口在將油煙機外殼拆下之后，需要清洗油煙機內部的風扇、過濾網和進風口。用刷子清除過濾網上的油污，然后將過濾網放到洗碗盆里，用洗碗液和熱水清洗，洗凈后晾干。然后用洗碗液和刷子清潔風扇，再用清水沖洗干凈，晾干后安裝回去。
4.清洗油煙機內壁油煙機內壁清洗時可以使用清洗劑和刷子，刷子會更為方便，干凈徹底。將清洗劑和水和勻，然后用清洗刷涂抹在內壁上，再用濕抹布擦拭，最后用清水沖洗干凈即可。
5.清洗油煙機外殼油煙機外殼清洗一般用水和洗碗液，特別頑固的污漬可以使用去污劑進行清洗。將外殼擦干凈后，可以將它放在陽臺上晾干。
通過以上幾個步驟，我們就可以完成長寧區工廠油煙機的清洗，提高廚房衛生度及油煙機性能，減少油煙機對人體及環境的危害。
（完）
